欧盟将大幅降低食品接触塑料中双酚A特定迁移量新规出口

  2016年3月14日，欧盟发布G/TBT/N/EU/370号通报，该通报公布了一项委员会法规草案，修订关于食品接触材料的法规（EU）NO.10/20011，降低了食品接触塑料中双酚A的特定迁移量（SML），从0.6ppm降低到0.05ppm。该草案预计于2016年9月批准，在欧盟官方公报公布后20天生效，6个月缓冲期后正式实施。

    如果该法规正式实施，将会对我国罐头行业出口欧盟产生不利影响。我国出口罐头的容器很多以马口铁罐为主。在马口铁罐加工过程中，普遍使用环氧酚醛树脂涂料，其中会含有有双酚A（BPA)及其环氧衍生物(如双酚A二缩水甘油醚BADGE、BFDGE或NOGE）。为确保国内罐头产品顺利出口欧盟，安博提醒输欧罐头企业关注欧盟食品接触塑料法规的变化，做好未雨绸缪。

    马口铁又名镀锡铁，是指两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或钢带，具有耐腐蚀、无毒、强度高、延展性好的特性。马口铁应用非常广泛，可作为食品及饮料的包装材料、油脂罐、化学品罐以及其它的杂罐。

    欧盟(EU No 10/2011)和我国( GB 9685-2008)规定食品包装容器中双酚 A 容许最大迁移量均为0.6mg /kg， 欧盟提出的双酚A每日可耐受摄入量和美国环境保护署( EPA) 规定的最大可接受量均为0.05mg /( kg•d)。BPA、BADGE、NOGE属于“环境激素”，有类似雌性激素的作用，能干扰内分泌系统，降低免疫功。能损害生殖能力，增加前列腺癌、乳腺癌、子宫癌的发病率， 还与肥胖，糖尿病，心脏病，哮喘等疾病相关联。胚胎和新生儿对这些物质尤其敏感，过量接触会导致早熟。BPA 及其环氧衍生物广泛存在于各种罐头食品中已被大量研究报道。据某项研究报道在24种罐头内涂料中均测出BPA，其中肉类食品罐内涂料含量最高95.6～163.6μg/dm2，啤酒16.6～28.5μg/dm2，碳酸饮料 7.35～15.3μg /dm2。某国外研究报道室温下BPA从内衬环氧树脂的铝罐中向水中的迁移量为 0.08 ～1.9mg /L。在多种软饮料和 啤酒中检测到了BPA。研究结果表明，塑料或玻璃瓶装的软饮料和啤酒中BPA检出率很低， 而罐头中的软饮料和啤酒中均测出BPA， 说明罐头涂料是 BPA 的主要污染源。

    根据欧盟包装及包装食品94/62/EC指令、食品接触材料和制品法规指令（EC No 1935/2004）和BS EN10333：2005包装用钢-与人和动物消费用食品、产品或饮料接触的扁钢制品-镀锡钢（马口铁）指出：包装及包装材料中有害重金属（汞、铅、镉和六价铬）总浓度最大允许极限为100 mg/kg。锡作为马口铁制品的金属涂层，需检测其铅的含量，应低于0.010%。

表1 欧盟对马口铁罐头迁移量的检测项目及检测方法

 

    欧盟其他成员国针对特殊材料也有本国的法规及检测项目需遵守，包括德国在中进出溶出量检测的基础上添加了感官检测；法国需遵守本国的食品接触材料框架指令（French Décret nº 2007-766）和食品接触材料的通告（Note 2004-64）；荷兰则需在遵守欧盟（EC No 1935/2004）的基础上检测金属总迁移量。

    目前我国涉及环氧类罐头内涂料卫生指标的国家标准有： GB4805-94 《食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准》、 GB9686-2012《食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准》、 GB11677-2012《水基改性环氧易拉罐内壁卫生标准》。检测项目也仅限于游离酚、游离甲醛、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量和重金属含量，已远满足不了罐头食品对外出口的需要。

 国外发达国家的法规指令像不可逾越的屏障限制我国罐头食品的快速发展，直击食品安全的软肋，越来越多的进口商要求我国的罐头出口企业提供内涂料不含BPA等有害物质的检测报告，因此，出口罐头食品行业对我国食品接触材料法规的修订和对第三方检测能力的要求越来越高。

安博检测股份在食品接触材料、包装材料检测方面具备专业资质，可依据欧盟、美国、韩国、中国标准，对多种食品接触材料提供测试服务。如需协助，可随时按照如下联系方式联系：

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